こんにちは子育て母ちゃんです。
みなさんお元気ですか？
なんだか春が来そうでこないですね…。
今日は、最近はまっている”おから蒸しパン”の話。
産後ダイエットっていうか、もう普通のダイエットだけど継続中
ところで私、産後ダイエットというカテゴリも作っていたの知ってますか？
産後ダイエット元気に継続中ですよ！
こちら⬇️
もちろんのこと、糖質制限もゆる〜く実施中。
もう中年ですからね。継続することが大事ですよね。
糖質制限はやっぱりしっかりやると痩せるみたいですね。
でも糖質も多少は取らないとダメですよ！
で、最近はまっているのがレンジで作る、おから蒸しパンなんです！！
ママ先輩に教えていただいたんですけど、簡単なのですぐ作れます。
早速作ってみましょう！産後ダイエットに最適！レンジde簡単、おから蒸しパンレシピ！
材料：
生おから 50〜70g（適当）
卵 1個
ラカント（またはてんさい糖）大さじ1
ベーキングパウダー 2g
ほどほどの大きさの耐熱タッパーを使います。
卵をよく混ぜたところに、ベーキングパウダー投入。
我が家はアイコクベーキングパウダー。これです。
特にこだわりがあるのかっていうと、そんなにないんですけど、アルミフリーの
ベーキングパウダーがなんとなくいいのかなって。で、近くのスーパーにあるんで。
って言うか、アルミフリーである意味も不勉強で知りません。すみません。
アイコクか、このラムフォードを使っています。
ラムフォードはたまに行くカルディに置いてるので、見かけたら買う。
我が家、割とベーキングパウダーの使用率が高いのです。
さて、ベーキングパウダーを卵に混ぜたら、さらにラカントを投入して混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…。。。。
（ベーキングパウダーの投入時期とかも全然知らないです。これでいいのか？）
はかりの上で混ぜてしまう。タニタさんごめんなさい。
はい、生おからどーん。
教えてもらったレシピは確か、生おから50ｇだったか…しかし、適当です。
ご奉仕価格が生々しい笑
これをよくよくゴムベラで全体になじませて混ぜます。
結構全体に馴染むまで底の方からしっかり混ぜます！
最初はおからと卵がなかなか、ひとまとまりにならないのですが
根気よく混ぜます。
（って言っても2分も混ぜないけど。どんだけ根気ない人でも大丈夫です。）
はい、平らにならして…。。。
ひっくりしても落ちない感じ。ぺっとりしてますね。
（この説明は嘘。本当は薄さを撮りたかったの！写真を反転させるの忘れたのでこんなキャプションです。爆。）
蓋を軽くかぶせて、レンジで2分チン。
おおお。膨らんでいる。
ひっくり返して、さらに2分チン。
出来上がり〜〜〜〜〜。
なかなかふっくらしてますよね。
実食！産後ダイエットの強い味方なるか？低糖質レンジdeおから蒸しパン！
見た感じは荒い、スポンジのような。
フォークでとってみると、こんな感じ。
あんなに適当に混ぜてペタペタしたのに、しっかり膨らみがあってスポンジっぽい！
味は、優しい卵の味わい。
おからの味って感じはほぼしません。
こりゃみんな”おから”でケーキ作るわけだよね！って思いました。本当。
でも、食べてるうちにめちゃくちゃ口の中の水分取られます。
水を飲みながらじゃないと喉がつまる…。。
一口の大きさを少し小さめにしないと危険です。
ちなみにココアバージョン。これはダメでした。
匂いとかはよかったんだけどな！
ココアの苦味にラカントが負けてしまって。。。
シンプルに卵だけがいいような気がします。
レンジdeおから蒸しパン、いつ食べてる？栄養価は？産後ダイエットに向いてるの？本当に低糖質？
いつも糖質の量を調べるときにお世話になっているこちらのサイトから
情報＆画像をお借りしました。➡️ 食品の糖質&カロリー
こちらのサイトを参考に計算すると、
今回だと おから70ｇ、卵、ラカント、BP、なので糖質はおからのみ。
ということは 糖質は2.3×0.7＝1.61ｇ
低っ！！！
書いてみてびっくり。めちゃ低っ！！
私はこれを、朝ごはんに500mlのお水とともに食しております。
プラス、チーズくらいでしょうか。
結構お腹が張る上に、腹持ちがいいので昼くらいまで全然お腹すかないです。
時々、プラスでこのプロティンを飲んでいます。
普段の生活ではたんぱく質がどうも足りないようだわ…ってことで、
最初は甘いプロティンを飲んでいたのですが、こちらのプロティン、
甘くないんです！すごく好みの味。
こちらについては今度レポしますね！
おすすめ！低糖質おから蒸しパンを朝食にするようになったら痩せた！効果あり！
朝食はこの おからで作った蒸しパンにするようになってから、
とりあえずめちゃくちゃお通じがいいです。
多分水分もたっぷりとってるせいかなと思うのですが、すごく快適。
体重は痩せたら嬉しいけど維持くらいでも…と思っていたのですが
結構つるっと1キロくらいここ1週間で落ちてて嬉しいです。
しかも何よりもお腹いっぱいになる感じがいいですね〜。ほんのり甘いので
甘いもの欲も満たされるし。
おからで作る蒸しパン、きになる方は是非トライしてみてください！
家にある道具と、安いおからでできちゃうので試してみる価値はありですよ！
それではまた！シーユー！！
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