こんにちは
子育て母ちゃんです。
水曜日ですね。
水曜日は我が家は水周りの掃除をする日にしています。水だけに。
朝、シンクと洗面所とトイレをサササッと掃除するだけですが、
曜日を決めておくと綺麗をキープできるので、オススメですよ♡
今朝は時間もなくて、おかずもなくて、どうしたもんじゃろうのう…。と思っていたのですが適当に作ったオムレツというか、卵焼きが子供に好評だったため明日も作る羽目になりました。
今日はそんな記事っ。
納豆はいいよね 糖質制限にもね 納豆嫌いでもね
子育て母ちゃんは、納豆が嫌いなのです。
正確に言うと、納豆が嫌いなのではなく、納豆がついた器が嫌いなのです。
もっと言うと、子供が食べる納豆が嫌いです。
日本語変。ですね。
まあ、要するにあれですよ。
子供が納豆食べると、あっちこっちに糸は引くわ、落としてるわ、落とした納豆踏んでぎゃーとなるわ、洗うときには手が滑って茶碗が落ちるわスポンジぬるぬるだわ…。
とにかく、ただでさえ忙しい朝にごはんに出したくないナンバーワンです。
でもこの納豆の卵焼きならダイジョーブ。
子供、箸スベラナーイ。
茶碗、ぬるぬるシナーイ。
しかも、納豆と卵!糖質制限食の王道です。
(実は、私はゆるゆる糖質制限ダイエッターなのです!)
糖質制限されてる方なら米を食べずにこれだけで食べて行ってもOK !
それでは作ってみましょう!今回は時間も計ってみたYO!
簡単!糖質制限もできちゃう納豆オムレツの作り方!
材料は、納豆、卵、マヨネーズ、納豆についてるタレ(もしくはめんつゆお好みで)
タレが好きじゃない方は、お好みでお醤油で。
しかしこれさ、マジックカットさ?
「どこからでも切れます」って、液体にもいるかね?
私よく真ん中が切れちゃって、ドバーッってなって一人うわあってなるんですよ。
イラッとします。
タレと卵と納豆をよく混ぜて…
混ざりました。納豆の存在がもうわかりません。
ここに、マヨネーズを卵の個数分くらい大さじで入れてよく混ぜます。
(写真撮り忘れ)
マヨネーズ!カロリー!!!
と思ったそこのあなた。
大丈夫です。糖質制限的にはマヨネーズ、セーフですから。
糖質制限を狙う方は、カロリーオフとかじゃない、普通のマヨネーズを使ってね♡
油を引いたフライパンにジュワーっと。
中火です。
蓋します。
様子を見ながら…。マヨネーズ効果?なのかふんわりとします。
パタンとたたんで…。
中はトロトロでも、しっかり焼きでも、お好みで。
我が家は次男がまだ小さいので、ここからさらに蓋をしてしっかり火を通しましたが、
トロトロでも美味しいだろうな〜!
どん。
出来上がり!
なんかお菓子みたいですね。
こんな感じです。
ふわっとしていて、食べやすい!
子供でも箸でつかめて、ちゃんとご飯のおかずにもなる♡
朝子供から、
「母ちゃん足りないよ!もっとちゃんといっぱい作ってよ!!」
というお叱りを頂きましたので、明日はいっぱい作ろうと思います。
どのくらいの時間でできるの?朝は時間がないよ!
という声が聞こえそうなので(聞こえない。幻聴。)
計ってみました。
卵を割るところからスタート!
最後にお皿にどん、と乗せるまで9分13秒でした。
この時間もないって場合は、納豆普通に食べてください・・。
納豆と卵の糖質は?
糖質制限をする上で、気になるのがどのくらいの糖質が入っていたらNG なのか・・。
私が参考にしている本では(ってか、漫画です。笑 そのうち紹介しますね!)
食材100gに含まれる糖質が5g以下ならOK
ということです。
納豆は4.9g 卵は0.4g (100gあたり)ということで、セーフ!
超セーフです!!
子供にもウケがよく、繊維も豊富、糖質制限にもなる!
ということで、簡単朝ごはんに是非取り入れてみてくださいね!
ではこの辺で、シーユー!!